主料:
预拌粉，
350克，
水，
190克，
葡萄干，
50克
辅料:
即溶干酵母，2.5克牛油，
18克葡萄干多谷面包的做法步骤
1.将葡萄干冲洗干净，用水泡软。
2.称量好所有材料和调料。
3. 面包机中放入水。
4. 放入牛油。
5.轻轻倒入预拌粉，覆盖住水，在粉的上部划一个小凹槽。
6.倒入酵母。
7.启动一个和面程序，运行15分钟。
8.再启动一个自定义和面程序，运行10分钟。
9.选择有机杂粮/全麦面包，选择适当的克数，轻度上色。
10.运行至加料环节时将葡萄干挤出水份，放入面包机。
11.程序结束后取出面包，倒扣晾至微温。
12.放入真空袋中，放置至凉后即可食用。
小窍门&温馨提示
视面包机不同，选择时间，克数等。
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烘焙 儿童 面包 早餐 其他菜系 工作餐 预拌粉
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